El 5 de marzo comenz贸 en Entre R铆os la campa帽a de vacunaci贸n contra la fiebre aftosa, con el objetivo de 鈥渋nmunizar 2,6 millones de cabezas de ganado bovino a excepci贸n de vacas y toros鈥, record贸 el tesorero de la Fucofa, Alfredo Bel, quien detall贸 que 鈥測a se inocul贸 el 50 por ciento鈥.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) inform贸 que durante la campa帽a de vacunaci贸n antibruc茅lica del a帽o 2013, se inocularon m谩s de 6 millones y medio de terneras en todo el pa铆s.
El consultor Victo Tonelli recomend贸 a los ganaderos que, ante la dificultad para poder modificar la estacionalidad del negocio y en momentos en que empieza la zafra 2014, "no salgan a vender todos juntos en abril y mayo", ya que "hay que desestacionalizar para poder tener negocio todo el a帽o", argument贸.
R茅cord: la demanda dom茅stica de cortes frescos de cerdo creci贸 durante el a帽o pasado 22 por ciento. La faena registr贸 tambi茅n una cifra hist贸rica de 4,6 millones de cabezas.
La ocupaci贸n de los corrales para principio de febrero, rond贸 el 53 %, mismo valor que diciembre y enero, seg煤n anunci贸 la C谩mara Argentina de feed lot.
En el segundo mes del a帽o el n煤mero de cabezas procesadas result贸 3% menor que en el mismo per铆odo de 2013. Se aleja el horizonte de una liquidaci贸n de stock.
Se trata de una acci贸n sanitaria indispensable para resguardar la inmunidad de la ganader铆a argentina.
El remate comenzar谩 ma帽ana a las 13:30 continuando hasta las 20:00 y luego seguir谩 el mi茅rcoles y jueves de 10:00 a 12:30 y de 13:30 a 20:00 hs.
La ocupaci贸n de los corrales para principio de febrero, rond贸 el 53 %, mismo valor que diciembre y enero, seg煤n anunci贸 la C谩mara Argentina de feedlot.
En febrero aument贸 el precio de la hacienda en los remates y la carne en los comercios que la expenden, provocando una merma en el consumo. "Fue un incremento que probablemente se dio por la disparada del d贸lar" dijo Leonarduzzi.
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