El consumo de carne creci贸 en los primeros 9 meses del a帽o

El consumo de carne creció 6,7% en los primeros nueve meses del año con respecto al mismo período de 2016 y se ubicó en 58,1 kilogramos por persona, mientras que la actividad frigorífica en septiembre mostró una mejora.

Algunos cereales y legumbres pierden fibra al ser cocinados

La aplicación de calor sobre los alimentos genera en ellos cambios físicos y químicos. Una investigación analizó esta variación en cereales y legumbres de uso común. En ella se descubrieron algunos beneficios y perjuicios.

La jornada Aapresid en Paran谩 se reprogram贸 para el viernes

Por malas condiciones meteorológicas la Jornada pactada para el jueves 19/10 en Paraná, queda reprogramada para el día viernes 20/10 en el mismo horario, 8:30hs.

El latiguillo que us贸 la Sociedad Rural y Cristina replic贸

Hace dos años, en plena campaña electoral, Etchevehere fustigó al anterior Gobierno con la frase "no los vote"; en Racing, la candidata a senadora habló varias veces de "no votes".

La papa ya no se enrolla

Investigadores del INTA descifraron el genoma del virus del enrollamiento de la hoja en el cultivo de papa. Este conocimiento contribuye al desarrollo de herramientas biotecnológicas para su control.

 

Aument贸 el consumo de cerveza, y se redujo el de vino

Las cervezas lograron recuperar en los primeros ocho meses de este año el volumen de consumo perdido.

Habilitaron a frigor铆ficos para exportar carne aviar

Los establecimientos entrerrianos faenadores y elaboradores de carne aviar autorizados se encuentran ubicados en Crespo, Concepción del Uruguay, Colón, Larroque, San José y Gualeguay.

En Entre R铆os es donde m谩s creci贸 la actividad econ贸mica

Un informe de Actividad Económica Regional de la consultora Economía & Regiones Afirman señala que la actividad económica regional subió 2,4 % en el segundo trimestre del año. La mayor suba se evidenció en Entre Ríos.

Anticipan un 2018 con final abierto para el campo argentino

De acuerdo a un informe de Fundación Mediterranea, el campo ajustó sus números en 2017 y el 2018 es todavía un escenario con final abierto.

Leche en polvo entera, otra vez cerca de los U$S3.000

La segunda subasta de octubre del Global Dairy Trade arrojó como resultado un retroceso del 0.5% en el precio de la leche en polvo entera y del 5.6% en la descremada.

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AGRICULTURAEscenario cr铆tico para el ma铆z de primera en Entre R铆os

Las primeras estimaciones publicadas por el Sistema de Información de la BolsaCER, indican que la superficie implantada con maíz de primera en la provincia de Entre Ríos alcanzaría las 430.000 hectáreas en el ciclo 2025/26.

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El analista Ignacio Iriarte realiza una evaluación de los precios en el mercado de hacienda, al tiempo que proyecta una zafra de terneros de unos 600 animales menos que en 2023, antes que se manifestaran los efectos de la seca.

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