Continúa el descenso del consumo de carne vacuna

Al realizarse una comparación con 2009, en la Argentina, el consumo de carne alcanzaba a 69,2 kg/H/A.


 

Suba del valor de vaquillas y notable baja en terneras

Así lo dio a conocer la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (FARER), mediante su informe mensual del mercado ganadero entrerriano. 

Entre Ríos: en mayo la hacienda en pie cayó un 1,56 %

La suspensión de las exportaciones de carne y las medidas de fuerza de las entidades agropecuarias en contra de esa decisión transformaron radicalmente el escenario ganadero del mes de mayo.

La oferta de hacienda para feetlot cayó 15%

La gran mayoría de la hacienda que se venía exportando no es mercadería que se resta a la mesa del consumidor.

Aftosa: Se inocularon más de 44865 de cabezas en Entre Ríos

Finalizada el pasado 8 de mayo la campaña de vacunación contra fiebre aftosa en Entre Ríos, la Fundación de Lucha Contra Fiebre Aftosa (Fucofa) informó que se vacunaron 4.486.522 cabezas.

Llega la era digital para la lechería

La lechería digital viene a desafiar paradigmas en los procesos biológicos y su manejo 



Qué pasará en el mercado de ganados y carnes

El analista Víctor Tonelli dio algunas pistas sobre lo que puede suceder con la producción, comercialización y exportación del alimento más importante para millones de argentinos.

El novillo pesado argentino no tiene precio

Los principales frigoríficos de la Argentina no pasan cotizaciones y solo se abocan a cumplir con las operaciones ya pactadas ante el cierre de las exportaciones. 

El actual precio del maíz cambia las ecuaciones ganaderas

Los actuales valores del grano abren un nuevo y serio interrogante sobre el futuro de la oferta de gordo en los corrales y obliga a repensar el negocio ganadero en su conjunto.

Los precios del novillo siguen subiendo en el Mercosur

Brasil continúa siendo la plaza de mayor valor y en Argentina sigue la escasez del gordo de exportación.

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