Los costos y la rentabilidad afectan a la producción porcina

El productor porcino volvió a perder rentabilidad el mes pasado. La devaluación del peso argentino volvió a desinflar el valor del cerdo en pie y dispuesto para su faena. Así el precio del capón vivo retrocedió de 1,61 dólares a 1,57 dólares en solo un mes.

Mercosur: el novillo argentino superó los 5 dólares

Los precios siguen siendo impulsados por la Hilton en un contexto de poca oferta de la categoría. Brasil lideró los aumentos. Paraguay se recupera y Uruguay sigue con valores firmes.

China, el COVID rebrota y vuelve a presionar sobre la carne

Unas 37 millones de personas están confinadas por el virus. Cambia, nuevamente, la dinámica para el comercio de carne ya que el gigante no quiere convalidar altos precios por tonelada.

Evalúan plantas tóxicas que afectan al ganado

Un equipo de especialistas del INTA y de la Universidad Nacional del Nordeste trabaja en el estudio de las especies nocivas más relevantes en el NOA, el NEA y la Patagonia.

El novillo de exportación araña los USD5 por kilo carcasa

Con una suba de dos centavos de dólar, alcanzó el valor más alto desde fines de 2015. Uruguay, Brasil y Paraguay tuvieron mejoras de cuatro a diez centavos.

El novillo argentino vuelve a un escenario competitivo

Los valores del novillo argentino, medidos en moneda constante, son los más altos de los últimos 20 años.

El sector porcino atraviesa un momento complicado

En el primer bimestre creció el nivel de importaciones y se desbarrancaron las exportaciones; además los precios están estancados y los costos inflacionados. 

El precio del novillo de exportación superó al de EE.UU.

Esta situación inusual se dio por la suba de siete centavos de dólar en la hacienda del país sudamericano y la baja de diez centavos en el norteamericano. 

El novillo tuvo alzas acotadas en el Mercosur

La invasión a Ucrania sigue perjudicando la ganadería paraguaya al no poder exportar a Rusia. En Argentina subió tres centavos de dólar. Uruguay sumó cuatro centavos y Brasil uno.

Rosgan : Un remate excepcional con precios sorprendentes

El mercado de la Bolsa de Comercio de Rosario fue el único espacio que continuó trabajando en el predio hasta pasadas las 21 horas siempre televisado.

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