El ganadero dejó de retener animales y habrá más oferta
La retención de hacienda que empezó hace un año se frenó a partir de que los precios se muestran estables. El ganadero considera que no habrá cambios y empezará en breve a mandar los animales al mercado que hoy no muestra signos de mejora. En febrero el consumo se mantuvo por debajo de lo visto en 2016
Argentina volverá a tener datos confiables en ganaderia
En las próximas semanas las autoridades del Ministerio de Agroindustria estarán implementando un sistema de trazabilidad de datos de faena, denominado “cajas negras”, por medio del cual será posible transparentar la operatoria comercial del sector cárnico.
Más de 44 millones de bovinos fueron vacunados contra aftosa
Más de 44 millones de bovinos fueron vacunados contra la fiebre aftosa durante la segunda campaña de 2016, según los datos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
Hoy comienza la campaña de vacunación contra la aftosa
Hoy lunes inicia la campaña de la vacunación contra la aftosa. El costo será de 30 pesos y se vacunarán alrededor de 2,5 bovinos.
Burgos: Los productores deben declarar caravanas en SENASA
Hasta el 30 de junio de 2017, los productores deberán declarar las caravanas de identificación individual de bovinos en el SENASA, informó el Med. Vet. Ricardo Burgos, miembro de Confederaciones Rurales Argentinas.
Presentaron la Carpeta Sanitaria de Entre Ríos
El nuevo sistema es obligatorio para todos los profesionales veterinarios entrerrianos que trabajen en el control de enfermedades bovinas como brucelosis y tuberculosis.
Filipinas abrió su mercado a la carne vacuna argentina
El Gobierno anunció la apertura para la carne vacuna argentina del mercado filipino, que importa por año unos 330 millones de dólares en este tipo de producto y es en la actualidad una de las economías más dinámicas de Asia.
Interés por la carne argentina en los Emiratos Árabes Unidos
Este mercado demanda pequeñas cantidades de carne pero de cortes de altísimo valor, según destacaron desde el Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina que está participando de una feria alimenticia.
Las exportaciones de carne bovina aumentaron 23% en enero
El primer mes del 2017, las exportaciones de carnes bovinas sumaron 17 mil toneladas peso producto, equivalentes a 25 mil toneladas peso res.
China es el principal comprador de la carne argentina
China fue el principal comprador. Pese al incremento en enero, las exportaciones estuvieron un 30% por debajo de la media histórica. Otro punto negativo es que se está vendiendo a precios más bajos.
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