Cerdo: Es alentador ver subas de doble dígito en el consumo
En el primer trimestre del año, el consumo de chacinados y carne de cerdo creció un 8,2% interanual. El principal factor que impulsa el incremento es la ampliación de la brecha de precios con los cortes vacunos.
Según Coninagro mejoró el poder de compra de alimentos
Un estudio realizado por Coninagro revela que entre marzo de 2024 y febrero de 2025, el poder de compra mostró una mejora significativa frente a productos esenciales de la canasta básica: aceite de girasol, yerba mate, leche, asado, huevo y pan.
La producción mundial de carnes vacunas podría subir 1%
El dato lo dio a conocer el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) y las exportaciones globales totalizarían poco más de 13 M/t.
Evalúan el potencial del romero en la agricultura
Un equipo de investigación del INTA evaluó el rendimiento de ocho clones de romero de tipo francés, criollo y rastreo en diferentes regiones del país.
Rodolfo Rossi fue reelecto como presidente de Acsoja
La asociación que nuclea a la cadena de la soja realizó su asamblea anual en Rosario. Calidad, sustentabilidad e innovación, algunos de los ejes que buscarán profundizar en este nuevo período.
Las exportaciones de carne vacuna se retrajeron en marzo
Según datos del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos, las exportaciones argentinas de carne vacuna totalizaron en marzo 45,6 mil toneladas peso producto, unas 9.000 toneladas menos que las registradas en febrero de 2025.
Aplican selección genómica en el mejoramiento forestal
Durante décadas, mejorar genéticamente a los árboles ha sido un proceso largo y costoso, ya que se necesitaban muchos años de observación en el campo para evaluar características como el crecimiento y la calidad de la madera.
Avicultores analizaron acciones conjuntas con el Estado
El gobernador Frigerio visitó Villa Elisa, donde mantuvo una reunión con avicultores para analizar acciones conjuntas entre el Estado y el sector privado, dirigidas a mejorar la infraestructura de caminos y energía.
Arroz: Los números no cierran en la baja en los precios
Entre Ríos es una de las principales provincias productoras de arroz del país. Los rindes son buenos, pero los números no cierran y la preocupación de los productores va en aumento.
Entre Ríos presentó el primer gin de arroz del país
El lanzamiento marca un hito para la industria local y posiciona a Entre Ríos en el mapa global de la innovación en alimentos y bebidas.
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