Menor escala y peso de faena

Mientras las plantas frigoríficas en Estados Unidos son cada vez más grandes -un especialista sostuvo hace poco que ya no se construirán plantas que faenen y procesen menos de seis mil animales por día-, en la Argentina actualmente hay sólo tres plantas que matan algo más de mil cabezas diarias.

Tras gripe aviar, China volverá a abrir sus mercados de aves

Shan-ghái, la ciudad más poblada de China y la más afectada por la nueva cepa de la gripe aviar H7N9 descubierta en el país asiático en marzo, volverá a abrir sus mercados de aves vivas, que cerró el 6 de abril tras descubrirse ejemplares contagiados del virus.

Dejaron de ingresar al país u$s 500 millones en seis años

La Argentina desaprovechó en los últimos seis años un beneficio comercial que le otorga la Unión Europea y por eso dejaron de ingresar al país casi u$s 500 millones en concepto de ventas externas de Cuota Hilton.

Atención a la hipomagnesemia

La hipomagnesemia (tetania de los pastos, mal de los avenales) es un desorden metabólico de los rumiantes, que ocurre en regiones templadas, con clima frío y húmedo y en sistemas de producción que basan la alimentación del ganado en el pasto.

La hacienda es más barata que hace un año

Según los indicadores del Mercado de Liniers, los animales cuestan 3% menos en promedio. En dólares oficiales la baja es de casi 18%. Alertan por el negocio ganadero.

La recomposición del stock es “obra de los productores"

El presidente del IPCVA, Gonzalo Álvarez Maldonado, expresó su asombro por el potencial exhibido en Agroactiva 2013, admitió su preocupación por el aumento de los insumos y mencionó la necesidad de una política de previsibilidad complementada con la apertura de las exportaciones.

Se presentó la Cámara de Productores Porcinos

Más de 160 personas participaron de la presentación. La entidad que busca agrupar a los actores relacionados con la actividad porcina, para defender sus intereses y transmitir sus necesidades a las autoridades.

Será obligatorio el uso del Certificado de Desinfección

En una primera etapa alcanza solamente a los que tienen por destino faena para exportación a la Unión Europea. Paulatinamente se irán incorporando los demás movimientos de animales vivos a través de normas complementarias.

Certificado Único de Lavado y Desinfección será obligatorio

El Senasa dispuso que a partir del 29 de agosto sea obligatorio el uso de éste certificado para el transporte de animales vivos. En una primera etapa alcanza solamente a los que tienen por destino faena para exportación a la Unión Europea, pero paulatinamente se irán incorporando los demás movimientos.

Nicaragua podría exportar más carne que la Argentina

El especialista Ignacio Iriarte asegura que el país centroamericano amenaza la décima posición en el ranking de exportadores· El precio de la hacienda al productor.

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