Solicitaron que no se autorice el uso de Somatotropina
Los dirigentes de la Mesa de Enlace enviaron notas al ministro de Agricultura y al titular del SENASA para pedir la no autorización. Los principales paÃses exportadores tampoco aprobaron la utilización del producto.
La Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias (CEEA) envió notas al presidente del SENASA, Marcelo Miguez, y al Ministro de Agricultura, Norberto Yauhar, para solicitar que no se autorice para el uso de la Somatotropina (BST) en rodeos lecheros del país. El pedido se funda en la creciente resistencia de parte de los consumidores del mundo al consumo de alimentos (como la leche y derivados) provenientes de animales tratados con hormonas.
En este sentido, debe mencionarse como antecedente que los principales países exportadores no han aprobado el uso de este producto, debido a que su utilización podría generar barreras para-arancelarias en el comercio de los lácteos.
La nota fue firmada por las cuatro entidades integrantes de la CEEA y señala que existe otro tipo de tecnología menos conflictiva para aumentar la producción de leche, enfatizando la necesidad de seguir produciendo de manera amigable con el medio ambiente, bajo condiciones saludables y cumpliendo con las prácticas que hacen al bienestar animal.
Cabe recordar que a principios del mes de julio, las principales cámaras de productores lecheros del país (MEPROLSAFE y CAPROLEC) también rechazaron el uso de la hormona. Mediante un comunicado manifestaron que su aplicación podría traer restricciones comerciales para los mercados de exportación de lácteos, que en la actualidad prohíben la BST
Fuente: Nuestro Agro
