El sector porcino proyecta un precio de $95 para fin de año
Implica una recuperación importante frente a los $70 del kg vivo hoy. También se ve una reactivación del consumo de carne.
Invernada: ¿Hasta dónde corren los terneros?
Tras un inicio de zafra lento, los movimientos de abril y mayo comienzan a mostrar un patrón de salida de los campos más normalizado.
La faena por dentición muestra una ganadería con vigor
En mayo no sólo se redujo la cantidad de hembras procesadas, sino que hubo un menor sacrificio de vientres en edad reproductiva y un crecimiento de vacas adultas.
Eliminan retenciones a exportaciones de cuero por dos meses
La decisión tiene que ver con el fuerte impacto de la pandemia de coronavirus en ese mercado, lo que generó una acumulación de cueros en establecimientos frigoríficos.
La cría bovina sigue perdiendo margen
La rentabilidad sobre el capital invertido el año pasado era del 5,34 por ciento; ahora el retorno es del 4,11 por ciento.
Hilton: aprueban nuevos requisitos
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca incorporó nuevas normas para poder cumplir con la demanda de Europa en un escenario de pandemia.
Rosgan rematará más de 16.000 cabezas en dos subastas
Las consignatarias martillarán desde Buenos Aires, Curuzú Cuatia, Concordia, Ramírez, Río Cuarto, Ceres y Pilar (Santa Fe) y Rosario.
La faena de bovinos creció un 3,3 % en relación a 2019
La Cámara de la Industria y Comercio de la Carne informó que durante los primeros cinco meses el número de animales faenados creció por una mayor faena de machos. Por su parte, el mercado local tuvo una caída del 1,3 % en relación a 2019.
Entre Ríos: se inocularon 4.485.847 de cabezas contra aftosa
En la primera campaña de vacunación contra aftosa en Entre Ríos se inocularon un total de 4.485.847 de cabezas del stock entrerriano, informó la Fundación contra la lucha para la Fiebre Aftosa (Fucofa).
Primer cuatrimestre, Argentina exportó un 17 % más de carne
El país logró este incremento durante el primer cuatrimestre del año en relación al 2019. Según informó Senasa, se exportaron un total de 249 mil toneladas de carne.
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