Se termina la media res, ¿sube el precio de la carne?
El gobierno comunicó que la distribución a las carnicerías será por cuarteo. Cómo afecta al sector la nueva modalidad.
Con la vaca a China la producción se termina a corral
En medio de una zafra muy distinta a la del año pasado los corrales se muestran con una ocupación del 61%, 13 puntos por debajo en relación al 2018.
Los efluentes porcinos pueden nutrir el suelo
Por el aporte de materia orgánica y nutrientes, estos subproductos de origen animal pueden potenciar los rendimientos de los cultivos y aumentar la sustentabilidad de los sistemas. Desde el INTA brindan pautas para una implementación eficiente.
La faena de hembras descontó 128.000 vacas de rodeo nacional
Agroindustría publicó los datos del stock bovino nacional. Si bien tecnicamente es el mismo que en 2018, se destaca la faena de hembras: durante el último período creció al 44% y arrasó con 260.000 vientres bovinos.
Reglamentarán la distribución de la Cuota Hilton
Una nueva norma tendrá en cuenta las ventas externas de cada una de las empresas a la hora de la adjudicación.
Argentina perdió en el último año casi 260 mil vacas,
La Argentina perdió 127.988 vacas y 131.085 vaquillonas en el último año. Entre vacas y vaquillonas hay casi 260 mil hembras menos. El dato se desprende de un informe de la Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación, que dio cuenta de la evolución del stock vacuno analizando la situación a marzo pasado versus igual mes de 2018.
Bajó la faena de ganado bovino en la primera parte del año
Sin embargo, aumenta el rodeo bovino respecto de 2017. Los aumentos más importantes se observan en las provincias del norte.
Búfalos: Prevén nacimiento de 50.000 crías finalizado el año
Es la cifra que proyecta la Asociación para la Producción y Desarrollo del Búfalo en Argentina (Abuar), sobre un total de 72.000 vientres de la raza.
Será obligatorio el cierre de DT-e en plantas de faena
“El cumplimiento de los plazos para acusar recepción de los animales o no arribo es clave para evitar bloqueos”, explicó el Senasa.
Se realizó la evaluación anual de focos de carbunclo
Desde la Cámara Argentina de la Industria de Productos Veterinarios (CAPROVE), informaron acerca del estado actual de esta enfermedad en los campos ganaderos del país.
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