Las 5 variables excluyentes del negocio ganadero

En una nueva edición de las charlas ganaderas organizadas por Fifra el analista Ignacio Iriarte explicó cuáles son a su criterio las “cinco variables excluyentes” para entender y analizar la coyuntura y perspectivas del negocio de ganados y carnes.


Terneros, con riesgo de escasez por otra primavera seca

Para el año próximo, se estima una caída en la oferta de la categoría de hasta 400 mil cabezas. Además, los servicios actuales recortarían los destetes para 2022.

La suba de la hacienda, ¿llegará antes de fin de año?

La suba del precio del maíz y una relación de compra-venta muy negativa les ponen presión a los precios de la carne bovina.

Brasil es el país con el novillo más caro del Mercosur

Llegó al tope del ranking tras una suba semanal de 19 centavos y una baja de 9 centavos en Uruguay, ahora segundo.

Recrudece el Covid y se posterga la recuperación en precios

De acuerdo a las estadísticas disponibles, países como España, Francia, Italia, Alemania y Reino Unido, están registrando mayores tasas de contagio por habitantes en relación al primer brote de Covid-19, y ponen en riesgo la exportación de carnes.

La hacienda incrementó 1,23 por ciento en octubre

FARER brindó el informe mensual de precios de referencia del ganado vacuno. 

Estiman para el cierre del año exportaciones de carne récord

La Mesa de Ganados y Carnes estimó que las exportaciones de res con hueso se ubicarán en torno a las 100.000 toneladas, superando los envíos del año pasado, que totalizaron 844.900 toneladas.

Vacas: con suba de precios, el descarte y venta se agudizan

El valor de las hembras se dispara por la demanda china. Qué estrategia están siguiendo los criadores y los tambos ante este contexto.

Novillo Mercosur: se achica brecha de precios en la región

Una nueva baja en Uruguay y subas en el resto de los países justifica la diferencia del 14% entre los socios de la Argentina.

Se especula que 2021 será de precios más bajos para el cerdo

El Usda proyecta que la producción mundial de carne aumentará porque China incrementará su abasto en 3,5 mill/tn e importará menos.

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