En abril el consumo de carne vacuna fue el menor en 100 años

Por Miguel Schiariti, presidente de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes de la República Argentina (Ciccra)

Nuevo mercado online de hacienda gorda para faena

La Bolsa de Comercio de Rosario, junto a casas consignatarias, anunció el lanzamiento del mercado ganadero para consumo y exportación

Nuevo mercado online de hacienda gorda para faena

La Bolsa de Comercio de Rosario, junto a casas consignatarias, anunció el lanzamiento del mercado ganadero para consumo y exportación

Resisten al plan Lunes sin carne del gobierno porteño

Desde la entidad gremial expresaron que la producción, industrialización y comercialización de carnes cumple un rol estratégico.  

En abril, los toros son los únicos que subieron de precio

FARER sostuvo esta semana que luego de más de un año de crecimiento ininterrumpido, la hacienda en pie retrocedió un 5,28 %. 

Rabia paresiante: Detección temprana y notificación

La denuncia inmediata permite al Senasa implementar medidas sanitarias y vigilancia para contener la situación y disminuir al mínimo su impacto.

Definen estrategia sanitaria ante nuevo foco de garrapata

El plan del Senasa contempla el cumplimiento de un programa de tratamiento garrapaticida en cualquier establecimiento afectado.

Argentina exportará la genética Angus a España

Mediante un acuerdo de colaboración técnica, la Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Aberdeen Angus implementará el programa de Evaluación de Reproductores (ERA).

El novillo gordo tuvo aumentos generalizados en el Mercosur

Todas las plazas operaron con alzas, de uno a diez centavos, acentuando el alineamiento de los precios de la región.

Se concretó la segunda importación de ovinos Santa Inés

Provenientes de Paraguay, ingresaron a cabaña El Luchador, de Herrera en el Departamento Uruguay, 24 ejemplares ovinos puros de pedigree controlado de la raza Santa Inés.

BUSCAR

REDES SOCIALES

Más Vistas

ACTUALIDADEntre Ríos: Avanza implementación del plan contra Aujeszky

El SENASA realizó jornadas de capacitación y actualización técnica para fortalecer acciones de vigilancia y control en establecimientos porcinos.

[...]

19/05/2026 16 0

ACTUALIDADLa carne argentina se luce en el arranque de la Sial China

Con 25 empresas exportadoras y una fuerte presencia institucional, el IPCVA abrió su participación en la feria de alimentos más importante de Asia.

[...]

19/05/2026 16 0

ACTUALIDADEl pollo lidera el consumo de proteínas en Argentina

Con un consumo de 49,4 kilos por habitante al año, la carne de pollo se posiciona como la proteína animal más elegida por los argentinos. Su aporte nutricional, practicidad y versatilidad explican el crecimiento sostenido del consumo.

[...]

19/05/2026 16 0

ACTUALIDADAbigeato: Piden mayor celeridad a la Justicia

Productores del norte entrerriano, especialmente de la zona de Bovril, sostuvieron que “se han superado todos los límites” en materia de robo, faena clandestina e inseguridad rural.

[...]

19/05/2026 16 0

ACTUALIDADExportaciones de miel alcanzaron récord en volumen y valor

Se destaca el desempeño de uno de los complejos productivos con mayor crecimiento sostenido en dos décadas que alcanzó exportaciones por USD 74 millones y casi 30 mil toneladas en los primeros tres meses del año.

[...]

19/05/2026 16 0
Redacción:
Dana Olivera Taleb

Editor General
E-mail: dana@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 689678
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Comercial:
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Web:
Gnosis Software

Diseño y Desarrollo
E-mail: info@gnosissoftware.com.ar

Telefono: 0343 - 4221057