Argentina no cubre su consumo de tomate para industria

Es así: pese a sus ventajas más que evidentes para producir alimentos, la Argentina no llega actualmente a cubrir su demanda de tomates para industria, y tiene entonces que importar latas desde China.

Las mujeres ocupan el 13% de los puestos profesionales

El dato se desprende de un estudio realizado por Map of Ag que tiene como objetivo conocer la composición laboral de los profesionales del sector.

Aves: Qué enfermedades se deben notificar al ser detectadas

El foco está en la prevención de enfermedades exóticas, como la gripe aviar; erradicadas del país, como la enfermedad de Newcastle; y otras de impacto pecuario, como salmonelosis y micoplasmosis.

Destacan crecimiento provincial en exportaciones nacionales

Un informe elaborado por el Centro de Estudio de Desarrollo Macroeconómico (Cedma) destaca el crecimiento de los productos entrerrianos en las exportaciones de todo el país durante los últimos años. También valora el aumento de las exportaciones industriales de la provincia.

Con más vitamina C: el ránking de alimentos anti resfríos

Es un micronutriente esencial para fortalecer el sistema inmune y para el crecimiento y la reparación de tejidos en todas las partes del cuerpo.

Quesos argentinos batieron récord de exportaciones

Así lo demuestra un informe del Ieral de Fundación Mediterránea con respecto a los últimos 12 meses.

Se acentuó la concentración de la producción lechera

Los tambos de menos de 2.000 litros diarios de leche aportan el 23,6% de la leche total. En el otro extremo, los tambos de más de 10.000 litros diarios, aportan un 19,1%.

El Ipcva convoca a un concurso gastronómico

Será en el marco de Caminos y Sabores. La consigna: una receta innovadora en la cual se utilicen los cortes vacunos colita de cuadril, vacío u osobuco.

Sembrar legumbres, una alternativa invernal

Gabriel Maria PRIETO, de la Agencia De Extensión Rural Arroyo Seco, habló con Momento de Campo sobre las ventajas de apostar a las legumbres como alternativa invernal y la 4° Jornada Nacional de Legumbres, que realiza el martes 25 de junio en el INTA Arroyo Seco.

Etchevehere ponderó el cumplimiento de la Cuota Hilton

El secretario de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, aseguró que "el mejor plan ganadero es el de ganar nuevos mercados".

 

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