Novillo Mercosur: se alinearon los precios regionales

Tras algunos movimientos, la Argentina, Uruguay y Brasil quedaron casi en igualdad de valores y Paraguay redujo la distancia. 

Auditan el sistema de control de la cadena equina

Se inspeccionó la cadena productiva, incluyendo campos proveedores, acopios y establecimientos frigoríficos habilitados por el Senasa. 

Sigue deterior谩ndose el precio real de la hacienda

Así lo manifestó el analista Ignacio Iriarte. “En el caso del gordo liviano ya se ubica por debajo del promedio histórico 2005-2021”; subrayó.

Novillo Mercosur: la Argentina y Brasil con el mayor precio

Pese a retroceder dos centavos de dólar por motivos cambiarios, la Argentina supera apenas al líder regional que tuvo una baja de 20 centavos. 

La faena bovina se encamina a cerrar el a帽o en crecimiento

En los primeros 10 meses, se sacrificaron 11,1 millones de animales, un 3,5% más que en igual período del año pasado. 

Novillo Mercosur: s贸lo Argentina sigui贸 la baja de precios

La suba del valor ofrecido por los frigoríficos en moneda local no alcanzó para neutralizar la devaluación del período, que continúa a un ritmo de 6,3% mensual.

Carne: alertan que 1 de cada 3 pesos se vende en negro

Estiman que un frigorífico que opera en la informalidad tiene 30% menos de trabajadores. Se podrían generar 40.000 nuevos puestos de trabajo

Rosgan abre una tranquera al negocio ganadero

Desde hace 14 años el mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario buscó dar el mejor contenido para la cadena de ganados y carnes, pero en este 2022 la apuesta es mucho mayor puesto que se realizará el Primer Congreso Federal Ganadero de Rosgan.

Uruguay exportar谩 a Jap贸n carne de lengua bovina

El anuncio lo hizo el ministro de Agricultura y Ganadería de Uruguay, Fernando Mattos. Japón es el tercer importador de carnes del mundo con 6.000 toneladas anuales.

La pr贸rroga de fecha de inicio del troceo genera pol茅mica

Mientras las industrias nucleadas en FIFRA y los matarifes valoraron la postergación, desde el Consorcio ABC cuestionaron esta alternativa

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Rebote moderado en los precios del gordo, condicionado por la mayor oferta prevista para los próximos meses. Según el informe de Rosgan tras varios meses de amesetamiento, julio marcó un moderado repunte en el precio de la hacienda gorda.

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