Carne: Con salarios actuales se compra 30% menos que 2019

Según un informe privado calculó que ahora puede comprar 66 kilos, contra los 95 que podía comprar hace cuatro año. No obstante, por un fuerte aumento en la oferta, el consumo subió.

Leve repunte de las exportaciones de carne vacuna

La cantidad de carne exportada en el tercer mes del año fue la segunda más elevada detrás del máximo de marzo de 2021.

Novillo Mercosur: Paraguay lideró las bajas de precios

La hacienda guaraní perdió 15 centavos de dólar en 14 días por la falta de negocios y la demora del inicio de la faena kosher. 

Abril mostró una débil recuperación del precio de hacienda

Abril volvió a finalizar con pizarra positiva, pero lejos de obtener una recuperación respecto de los precios de las carnicerías y de la inflación. 

Extienden el plan nacional contra la brucelosis bovina

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) lo comunicó este lunes a través del Boletín Oficial, y tendrá vigencia por otros cuatro años.

Señales positivas para la ganadería tras la seca

El stock nacional ganadero parece emprender un ritmo de estabilidad luego de la sequía que impactó de lleno en el sector.

Uruguay superó a la Argentina como líder en precio

La buena demanda impulsó el precio del ganado uruguayo, mientras la suba en pesos de la hacienda argentina fue más que compensada por una devaluación que acelera.

Los feedlots mejoraron su rentabilidad

La relación de compra maíz-novillito mejoró un 50% entre enero y abril, a partir de la mejora en los precios relativos de la hacienda.

Faena de porcinos aumentó 9,4% en el primer trimestre

De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Ganadería, la faena alcanzó un total de 1 921 534 cabezas (cb), cifra que refiere un aumento de 9,4% en comparación al mismo período de 2022.

Novillo Mercosur: segundo salto semanal del precio en Brasil

En quince días acumula una suba de 35 centavos de dólar y ya supera el valor previo al autoembargo al gigante asiático.

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