Es poco alentador el panorama de la carne
El director por CRA (Confederaciones Rurales Argentinas) del Ipcva, Ing. Agr. Dardo Chiesa, dijo que el panorama de la cadena de ganados y carnes “es poco alentador”.
Los pollos aprovecharon el bache
Como consecuencia del cese de comercialización de hacienda, durante esta semana se vendieron solamente 38 vacas en la mañana del lunes.
Menor escala y peso de faena
Mientras las plantas frigoríficas en Estados Unidos son cada vez más grandes -un especialista sostuvo hace poco que ya no se construirán plantas que faenen y procesen menos de seis mil animales por día-, en la Argentina actualmente hay sólo tres plantas que matan algo más de mil cabezas diarias.
Tras gripe aviar, China volverá a abrir sus mercados de aves
Shan-ghái, la ciudad más poblada de China y la más afectada por la nueva cepa de la gripe aviar H7N9 descubierta en el país asiático en marzo, volverá a abrir sus mercados de aves vivas, que cerró el 6 de abril tras descubrirse ejemplares contagiados del virus.
Dejaron de ingresar al país u$s 500 millones en seis años
La Argentina desaprovechó en los últimos seis años un beneficio comercial que le otorga la Unión Europea y por eso dejaron de ingresar al país casi u$s 500 millones en concepto de ventas externas de Cuota Hilton.
Atención a la hipomagnesemia
La hipomagnesemia (tetania de los pastos, mal de los avenales) es un desorden metabólico de los rumiantes, que ocurre en regiones templadas, con clima frío y húmedo y en sistemas de producción que basan la alimentación del ganado en el pasto.
La hacienda es más barata que hace un año
Según los indicadores del Mercado de Liniers, los animales cuestan 3% menos en promedio. En dólares oficiales la baja es de casi 18%. Alertan por el negocio ganadero.
La recomposición del stock es “obra de los productores"
El presidente del IPCVA, Gonzalo Álvarez Maldonado, expresó su asombro por el potencial exhibido en Agroactiva 2013, admitió su preocupación por el aumento de los insumos y mencionó la necesidad de una política de previsibilidad complementada con la apertura de las exportaciones.
Se presentó la Cámara de Productores Porcinos
Más de 160 personas participaron de la presentación. La entidad que busca agrupar a los actores relacionados con la actividad porcina, para defender sus intereses y transmitir sus necesidades a las autoridades.
Será obligatorio el uso del Certificado de Desinfección
En una primera etapa alcanza solamente a los que tienen por destino faena para exportación a la Unión Europea. Paulatinamente se irán incorporando los demás movimientos de animales vivos a través de normas complementarias.
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