Argentina exportar谩 carne vacuna de feedlot a la UE

Tras m谩s de cinco a帽os de negociaciones, y a casi dos meses de que se dieran los 煤ltimos pasos para lograr la aprobaci贸n, la Uni贸n Europea abri贸 su mercado a la Argentina para la "cuota 481".

Har谩n respetar a el peso m铆nimo de faena

Es una de las principales preocupaciones del Ministerio de Agricultura en materia de producci贸n c谩rnica bovina.

Inicia la segunda campa帽a de vacunaci贸n contra la aftosa

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) inform贸 el inicio las fechas de inicio de la segunda campa帽a de vacunaci贸n anual contra la fiebre aftosa en las provincias en las que se aplica de forma sistem谩tica.

Detectaron focos de garrapatas en campos entrerrianos

La lucha contra la garrapata tuvo importantes avances de control en suelo entrerriano desde hace alrededor de ocho a帽os. Sin embargo, se detectaron nuevos focos y la reaparici贸n puso en alerta a productores ganaderos de Entre R铆os.

M谩s bajas: producci贸n, el consumo interno y las exportaci贸n

En ocho meses, y en comparaci贸n interanual, la faena cay贸 6,4%; la producci贸n baj贸 9%, el consumo retrocedi贸 5,7% y la exportaci贸n se contrajo 7,6% La crisis en el sector ganadero volvi贸 a reflejarse en n煤meros.

El consumo de carne vacuna en Argentina baj贸 5,7 % en un a帽o

En ocho meses, y en comparaci贸n interanual, la faena cay贸 6,4%; la producci贸n baj贸 9%, el consumo retrocedi贸 5,7%. Las exportaciones c谩rnicas, en tanto, se contrajeron entre enero y agosto 煤ltimos 7,6% interanual.

C谩mara de Feedlot: "los corrales empiezan a vaciarse"

La Invernada con precios muy firmes disminuye los m谩rgenes del engorde, y el 脥ndice de Reposici贸n Feedlot (animales comprados sobre animales vendidos) se ubic贸 en 0.84, que muestra claramente la tendencia al vaciado.

驴Cu谩nto se perdi贸 por el cepo a la exportaci贸n de carne?

La Argentina perdi贸 ingresos de divisas por 10.000 millones de d贸lares en los 煤ltimos nueve a帽os en exportaciones de carne vacuna, indicaron investigadores de la Universidad Cat贸lica Argentina (UCA).

Traslado de ganado: t茅cnicas de preservaci贸n para ganar

T茅cnicos del INTA Balcarce 鈥揃uenos Aires鈥 recomiendan tener en cuenta ciertas pautas sanitarias y de manejo a fin de garantizar el bienestar animal de los rodeos y evitar p茅rdidas.

Buscan mejorar atributos nutricionales de la carne de conejo

En Argentina su consumo es muy bajo, no obstante, existen iniciativas para ampliar su producci贸n y mejorar sus atributos nutricionales. Investigadores est谩n desarrollando productos enriquecidos con 谩cidos grasos Omega 3, recomendados para personas con riesgos card铆acos y otras enfermedades asociadas.

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