Japón comenzó a auditar la carne uruguaya

Buscan verificar "in situ" las garantías ofrecidas para la exportación de cortes bovinos madurados y desosados.

Carne argentina pierde terreno

La menor competitividad de la carne argentina generó una pérdida de mercados frente a países que antes se ubicaban varios escalones por debajo.

Una fábrica de forraje fresco

Un sistema hidropónico que llegó de Australia permite contar con alimentos de alta calidad para planteos extensivos, en sólo seis días y a costos competitivos.

La faena de hembras sigue en niveles elevados

El mes pasado se sacrificaron 1770 hembras más y 4560 machos menos que en enero 2014.

Nuevos requisitos para el movimiento de bovinos y bubalinos

Regirán nuevos requisitos para el movimiento de bovinos y bubalinos en lo que respecta a brucelosis y tuberculosis.

Estiman que la carne de cerdo reemplazará a la de vacuno

Su calidad y propiedades aumentan la demanda del producto. Los especialistas aseguran que la carne de cerdo presenta bajos valores de sodio, un dato importante a tener en cuenta para personas hipertensas.

La industria frigorífica arma su agenda

En un encuentro celebrado ayer entre empresarios de la industria frigorífica y el Gobierno, se diseñó la estrategia que permita este año ingresar más productos cárnicos a países asiáticos y europeos, este último a partir de la cuota 481.

Ganancia de peso diario puede reducirse más de 15% en verano

En los feedlots, a causa de las altas precipitaciones y temperaturas, los estímulos estresantes pueden reducir drásticamente la ganancia de peso diario y afectar la eficiencia de conversión en más de 10%.

Rosgan abre 2015 con una oferta superior a las 18.250 cabeza

El año ganadero de Rosgan comienza mañana, a las 10, cuando arranque la primera subasta de 2015, para la cual se prevé una oferta superior a las 18.250 cabezas.

Volvió a caer la importación de semillas de alfalfa

Entre diciembre del año pasado y lo que va de enero de 2015 –bimestre en el cual se concentran los pedidos de importación– se registraron importaciones de semillas de alfalfa por 655 toneladas.

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Rebote moderado en los precios del gordo, condicionado por la mayor oferta prevista para los próximos meses. Según el informe de Rosgan tras varios meses de amesetamiento, julio marcó un moderado repunte en el precio de la hacienda gorda.

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