En Uruguay, los precios del pollo, cerdo y cordero suben 10%
El gobierno resolvió dejar de prorrogar la exoneración de IVA (tasa mÃnima de 10%) al pollo, cerdo, cordero y conejo como venÃa haciendo cada tres meses desde hace siete años.
Ganaderos ven con más optimismo el horizonte
Una encuesta encargada por el Centro de Consignatarios muestra que 6 de cada 10 productores cree que su situación mejorará en los próximos 2 años.
“Producir leche todavÃa vale la penaâ€
Domingo Colombres, a pesar de los avatares de la actividad, confÃa en que el sector tiene mucho para mejorar y seguir creciendo. Reclama apoyo, obras de riego y trabajo conjunto.
El precio mundial de la carne se sotiene
Los precios internacionales de la carne resisten al derrumbre del precio de las commodities y hacen que el negocio tome color con referencia a otras alternativas, como la agricultura.
Los precios internacionales de la carne resisten
En los primeros meses del año, los volúmenes exportados resultaron 8% menores que en igual perÃodo de 2014 pero las cotizaciones se mantuvieron, un lujo entre las alicaÃdas commodities.
Consumo de carnes aumentó un 3% en 2014
Sumando la vacuna, la aviar, la porcina y también el pescado, alcanzó los 126 kilos por habitante durante el año pasado, 4 kilos más que en 2013.
Preocupa a frigorificos la caida de los precios del recupero
Exportadores y consumeros, en las puertas de una nueva crisis. Desde Hong Kong -principal comprador- no hay pedidos de menudencias y las cámaras están atestadas, esperando de manera urgente ofertas desde el gigante asiático.
Prevén un fuerte aumento de exportaciones de carne porcina
Las exportaciones de carne de cerdo, también de pollo y vacuna, "van a aumentar fuertemente", aseguró el director del Programa Agronegocios de la Facultad de AgronomÃa de la Universidad de Buenos Aires (Fauba) Fernando Vilella.
El paro del martes redujo la oferta
Los arribos de la semana se vieron reducidos como consecuencia de la medida de fuerza que se llevo adelante el martes, situación que complicó el normal traslado de la hacienda a los mercados.
Entre el punto de equilibrio y la retención
En los últimos meses se redujo la participación de las hembras en la faena: en mayo último fue de sólo el 41,8 por ciento.
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