Prevén aumento en consumo mundial de carnes
El consumo anual de carne seguirá subiendo a lo largo de los próximos 10 años gracias a los países emergentes.
Sector ganadero: posibles impactos de una devaluación
Con respecto a un año atrás, se observa una mejora de entre el nueve y el 12 por ciento en el precio de la hacienda, y sobresale la suba del ternero y del novillo, muy buscado por supermercados, troceos y hasta exportadores.
Las empresas del sector cárnico han sido las más golpeados
Es por la crisis China. Según aseguran "por el descenso bursátil el peor desempeño fueron las vinculadas a la producción de carne (-47%) y alimento animal (-42,4%)”.
Siguen obstáculos para carnes argentinas en EE.UU.
Proyectos de ley apoyados por productores estadounidenses buscan demorar la habilitación de las carnes bovinas crudas de estos países sudamericanos, que ya fuera aprobada por norma del USDA. Una puja que definirá cuándo podrán ingresar.
La producción de carne porcina creció 7,4%
El consumo alcanzó un récord de 11 kilos por habitante. Afirman que la demanda interna sigue creciendo y que permitió sustituir importaciones.
Brasil vende el novillo más barato en dólares de la región
El tipo de cambio hizo que el valor cayera 1,6% en dólares y presionó a Paraguay y Uruguay a bajar sus precios. En la Argentina, la hacienda cuesta 45% más que en el promedio regional.
Cayó la producción de biodiesel pero aumentó la de bioetanol
La producción de biodiesel cayó 23,2 por ciento en el primer semestre del año, que se ubica como el menos productivo desde el año 2010, según el informe sobre biocombustibles que elabora mensualmente el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec).
El consumo de proteínas animales no para de crecer
La contrapartida del descenso del precio de los granos y los recursos energéticos. Con o sin crisis la clase media emergente quiere seguir consumiendo proteínas animales.
Presentaron guía para la habilitación de criaderos porcinos
El objetivo del trabajo articulado fue poner a disposición de los productores/as porcinos, de manera clara y ordenada, los trámites que deben realizar para tener habilitado su sistema de producción.
Garrapata del bovino, avances en el control de su expansión
En Entre Ríos se ha avanzado en la erradicación, hoy se encuentra como zona libre del parasito, aunque en los departamentos del norte provincial hay establecimientos en tratamiento. Así explica Mariano Valenzuela, Jefe de Programa de Garrapata.
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