Las exportaciones de carne aviar crecieron 8% interanual
Las exportaciones de carne aviar crecieron en valor un 8% interanual en el período enero-agosto de 2025, con un volumen de 112 mil tn y casi U$S155 millones
Calidad del expeller, eslabón clave en la cadena de la soja
El proceso de extrusado-prensado de soja se consolidó en los últimos años como una alternativa productiva, debido a que es una pieza central para la formulación de alimentos balanceados.
El biodiésel argentino en jaque
Reclaman al ministro de Economía que intervenga para corregir el valor oficial y evitar la quiebra de la industria.
La genética bovina logró ingresar al mercado de Panamá
Resultado de gestiones del SENASA, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía y la Cancillería.
Cerró Anuga 2025, feria clave para para la carne argentina
En un mercado demandante, las 32 empresas exportadoras que acompañaron al IPCVA trabajaron intensamente.
Se detectó un caso de influenza aviar en aves de traspatio
Lo confirmó el Senasa, tras analizar muestras de gallinas en un predio de San Andrés de Giles. El resultado no afecta el estatus de país libre de la enfermedad.
Más del 40 % de la producción se conserva en silobolsas
Esta innovación, que se exporta a más de 50 países, marcó un antes y un después en la forma de almacenar granos en todo el mundo.
El pollo tiene una alta imagen positiva en los consumidores
Un estudio del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas reveló que la mayoría de los ciudadanos asocia a la carne de pollo con salud, accesibilidad y confianza, mientras crece el interés por conocer más sobre su origen y proceso productivo.
Se presentaron avances en el manejo del HLB en Entre Ríos
En el marco del trabajo articulado con organismos provinciales, asociaciones de productores y entidades técnicas, el Senasa participó de un encuentro de la Mesa Citrícola de Entre Ríos.
En Europa, la carne también entra por los ojos
En una nueva edición de ANUGA, la feria de alimentos y bebidas más importante de Europa, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) desplegó una acción internacional con fuerte presencia digital,
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