Alertan sobre la gravedad de la crisis lechera

Carbap expresó su preocupación por la profunda gravedad de la crisis lechera, la cual según aseguran parece no ser entendida por las industrias y el supermercadismo.

11/02/2016 | LECHERÍA

La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap) expresa su preocupación por la profunda gravedad de la crisis lechera , la cual según indicaron parece no ser entendida por las industrias y el supermercadismo.

Hace unos sesenta días, desde esta Confederación, en virtud de la grave crisis que atraviesa el sector lechero reclamaron un plan de emergencia -que actuase como un puente hasta la reactivacion sectorial- que contemplaba las medidas que fueron anunciadas en Venado Tuerto por el Señor Presidente de la Nación, Ing Mauricio Macri.

"Pero la cadena comercial no esta entendiendo la inusitada y grave crisis del sector", sostuvo el presidente de CARBAP Horacio Salaverri.

"No estamos hablando de tornillos, estamos hablando de leche, producto esencial en la nutrición humana e insustituible en la primera infancia", remarco Salaverri

CRISIS PUEDE SER MUCHO MAS PROFUNDA
"De no modificarse el actual esquema de precios hacia el productor, la crisis va a ser mucho mas profunda, y la desaparición de tambos sera una cuestión diaria.Históricamente el productor ha recibido un tercio del precio final de la leche al consumidor, y hoy resulta que no llega ni al 20 por ciento. Y lo que resulta mas increíble es que del precio final de un sachet de leche o un carton de leche, lo que menos valga sea la leche en si misma." recalco el titular de CARBAP Horacio Salaverri.

Asimismo Salaverri manifesto que "dentro de esta cadena de valor que llega hasta catorce pesos en el sachet de leche ,tiene que aparecer un peso mas para el productor,llegando el valor del mismo en tranquera a $4.15, tal como expresa el estudio de costos efectuado por el INTA."

"El Gobierno Nacional ha realizado un gran esfuerzo en la compensación del 0.40 centavos, aunque falta la puesta en marcha de las lineas crediticias a tasas accesibles que aun se encuentran demoradas.", expreso Salaverri.

Desde CARBAP entendemos que se debe convocar a TODOS los sectores integrantes de la cadena y encontrar una solución rápida y eficaz para el mantenimiento de la actividad láctea de nuestro país y terminar con la angustiante situación que padecen hoy los productores lecheros.

Fuente: CARBAP

BUSCAR

REDES SOCIALES

Más Vistas

ACTUALIDADRefuerzan medidas de prevención ante casos de triquinosis

Con la llegada de los meses más fríos, comienza también el período del año en el que históricamente aumenta el riesgo de transmisión de la triquinosis.

[...]

18/06/2026 16 0

CLIMA¿Llega un super Niño a la Argentina?

Un nuevo informe internacional advierte que el fenómeno El Niño se fortalecerá en los próximos meses y tiene un 63% de probabilidades de convertirse en un evento muy intenso.

[...]

18/06/2026 16 0

ACTUALIDADDesde el 24 de junio censarán la cadena forestal entrerriana

De manera integrada al gobierno nacional, Entre Ríos, Corrientes, Misiones y Buenos Aires realizarán el Censo Nacional Foresto Industrial 2026.

[...]

18/06/2026 16 0

ACTUALIDADPor cada $100 de renta agrícola, el Estado se queda con $62

Sigue siendo alto lo que se queda el Estado de la renta agrícola. De cada $100, $61,9 son impuestos. La baja de retenciones y la mejora del precio del trigo ayudaron a los números de este cultivo. 

[...]

17/06/2026 16 0

AGRICULTURAIntención de siembra de girasol para la campaña 2026/27

Para la campaña 2026/27 se proyecta una superficie sembrada con girasol de aproximadamente 22.000 ha.

[...]

19/06/2026 16 0
Redacción:
Dana Olivera Taleb

Editor General
E-mail: dana@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 689678
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Comercial:
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Web:
Gnosis Software

Diseño y Desarrollo
E-mail: info@gnosissoftware.com.ar

Telefono: 0343 - 4221057