Apicultores ansían que se revierta la baja rentabilidad
Aseguran que hoy la inversión en el rubro es nula. Los efectos nocivos de las intensas lluvias se sumaron a problemas en la rentabilidad y subas del costo de los insumos. Fecaer y Gobierno provincial trabajan para lograr financiamiento.
La apicultura es una de las actividades fuertemente afectadas por las constantes lluvias e inundaciones en Entre Ríos. Las fuertes precipitaciones generaron desbordes en arroyos del interior provincial y el consecuente arrastre de colmenas. Si bien las medidas adoptadas recientemente por el Gobierno Nacional son bien recibidas por el sector, en la práctica aún no se ven resultados positivos porque los exportadores están “stockeados”, en cambio se si son perceptibles los incrementos en los insumos como el combustible y tambores vacíos. La inversión hoy en apicultura es nula y los trabajadores del rubro realizan desesperados esfuerzos para impedir que la producción caiga, pero viven momentos difíciles y les preocupa que la situación de baja rentabilidad no se revierta a tiempo.
Jorge Pitter es presidente de la Cooperativa Apícola del Paraná Limitada y en diálogo con Campo en Acción recalcó que, dadas las condiciones tanto económicas como ambientales, el panorama para el sector hoy no es optimista. Aseguró que las medidas adoptadas por el Gobierno Nacional son una luz de esperanza, pero en tanto y en cuanto no se trasladen al productor, no hay posibilidades de mejora.
“El calor reinante favorece a la apicultura, no así las intensas lluvias de los últimos tiempos que provocaron el desborde de arroyos en el interior de Entre Ríos y el arrastre de colmenas. Esto influyó mucho en la cosecha de granos, las colmenas que estaban para ser cosechadas o en provisión, lamentablemente se perdieron”, indicó el entrevistado.
El apicultor indicó que en estos momentos se trabaja con la Federación de Cooperativas Apícolas de Entre Ríos (Fecaer) y Gobierno provincial para lograr algún tipo de financiamiento a tasas accesibles, para paliar el impacto que tuvo el fenómeno natural en las colmenas.
Si bien el mercado hoy es incierto, a nivel local el precio del kilo de miel oscila entre los 17 y los 20 pesos.
“Nuestro producto es exportable. Si bien hubo devaluación y una quita de retenciones que repercutió en nuestra producción, al momento no se ha trasladado al productor de forma directa. Es que los exportadores están stockeados y no hemos visto efectos positivos importantes en lo que hace a precios, a su vez se incrementó el costo de los insumos, como el combustible y los tambores vacíos. Esperamos que el problema precios se vaya resolviendo con el correr del tiempo”, señaló Pitter.
La diferencia entre lo que se paga al productor y lo que el producto vale en la góndola es históricamente una variable a tener en cuenta.
“Como en la mayoría de los productos primarios, entre la industria y la cadena comercial se llevan una gran tajada de valor. Nosotros cobramos una porción mínima de lo que sale en góndola”, reclamó el apicultor.
Pitter sostuvo que la inversión hoy es nula. “Tratamos de no dejar caer la producción porque tenemos la esperanza de que en algún momento la situación de baja rentabilidad se revierta, pero si continúa sosteniéndose en el tiempo la producción comenzará a caer”, señaló.
Finalmente, el entrevistado insistió en que el panorama para el sector mejorará cuando los efectos de las medidas anunciadas por Nación se trasladen efectivamente al productor.
Fuente: Campo en Acción
