El Mercado de Liniers arrancó la semana con subas
La categorÃa con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 453 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 9,20 $/kg y un máximo promedio de 10,80 $/kg.
En la jornada de hoy se comercializaron 2122 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el lunes pasado cuando se vendieron 1800 animales.
De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 453 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 9,20 $/kg y un máximo promedio de 10,80 $/kg.
La vaca conserva buena (133 cabezas) registró un valor medio de 5,50 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (23 cabezas) se negoció a 4,50 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (220 cabezas) registraron un precio promedio de 13,50 $/kg y un tope promedio de 15,30 $/kg, mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (7 cabezas) recibieron un valor medio de 13,20 $/kg con un máximo de 15,20 $/kg.
Por su parte, el ternero (296 cabezas) recibió un precio promedio de 14,50 $/kg alcanzando un tope promedio de 15,50 $/kg.
