La industria láctea no cuenta con inversiones
Desde la Mesa Nacional de Productores de Leche (MNPL) sostienen que la industria láctea no tiene capacidad instalada para crecer en el procesamiento.
Para el dirigente, si los tamberos superan la producción de leche y alcanzan niveles de 12.000 millones de litros anuales, la industria no tiene capacidad para procesarla eficientemente, ya que no cuenta con las inversiones adecuadas. Del mismo modo, señaló que esta situación se puede revertir en seis meses.
En tanto, que el sector lácteo se ve obligado a colocar la leche en el mercado externo, ya que el interno se encuentra frenado y los precios no son competitivos. La tonelada de leche en polvo entera en bolsas de 25 kilos e exporta a u$s 5.400 , mientras las maternizadas, las mejoradas, están arriba de u$s6.000 au$s 6.200 la tonelada.
