Avanza la cosecha de sorgo en Entre Ríos
El área implantada con sorgo en el ciclo 2025/26 se posicionaría alrededor de 55.000 hectáreas
Según la última información publicada por el SIBER, el área implantada con sorgo en el ciclo 2025/26 se posicionaría alrededor de 55.000 hectáreas, con una retracción en relación al año pasado del 55%.
En cuanto al tipo de grano, el sorgo granífero abarcó el 56% (31.000 ha) y el área restante, cerca de 24.000 hectáreas, fue sembrada con sorgo tipo doble propósito o forrajero.
En base a consultas efectuadas a la Red de Colaboradores del SIBER, se estimó un avance en las labores de cosecha del 40% con un rendimiento promedio provincial de aproximadamente 4.000 kg/ha. A nivel de lote, los valores mínimos se posicionaron a partir de 2.000 kg/ha y los valores máximos en 6.000 kg/ha.
Los Colaboradores reportan problemas en la cosecha debido a plantas caídas asociadas a un cuadro de podredumbre en la base del tallo. Esto se debe posiblemente a la presencia de patógenos de suelo como Fusarium y Macrophomina.
Esta situación se vincula con floraciones hacia el mes de enero bajo condiciones de alto estrés hídrico, lo que favoreció una intensa removilización de reservas desde el tallo hacia el grano. A este proceso se suma el efecto del pulgón amarillo, que posiblemente incrementa el debilitamiento estructural de la caña, facilitando el ingreso y desarrollo del complejo de hongos. Como resultado, se produce un deterioro del tejido basal, pérdida de resistencia mecánica y vuelco generalizado de las plantas.
