Firme suba en febrero para la hacienda en pie

Febrero cerró con saldo positivo para la hacienda en pie en las distintas instalaciones de remates feria de Cooperativa La Ganadera de General Ramírez.

02/03/2026 | Coop. La Ganadera

De acuerdo con los valores alcanzados durante el mes, todas las categorías registraron subas significativas, en un mercado que se mostró selectivo y dinámico tanto para la hacienda con destino a faena como para invernada.

El consumo liviano logró despegar respecto de los meses anteriores, con incrementos superiores al 10%, marcando una recuperación importante dentro del segmento. A su vez, la hacienda destinada a exportación mantuvo valores firmes durante todo el mes, con máximos en lotes de buena terminación y calidad. El faltante de mercadería demandada por las industrias frigoríficas fue un factor determinante para sostener la tendencia alcista.

En el segmento de invernada, los precios también acompañaron la suba general. Las hembras registraron un incremento del 12,69%, mientras que los machos alcanzaron una mejora del 11,44%, destacándose especialmente los lotes de mayor calidad. En tanto, la vaca con cría logró recuperar parte del terreno perdido en los últimos meses y estabilizó sus valores.

De esta manera, febrero se consolidó como un mes de referencia positiva para el mercado ganadero regional, con precios firmes y expectativas favorables para el corto plazo.

Nov. Gordo Liviano: $4.717,50 (variación 13,17%)

Nov. Gordo Pesado: $4.262,50 (variación 6,52%)

Vaquilla Gorda$4.635,00 (variación 10,40%)

Vaca Gorda: $3.142,50 (variación 5,04%)

Toros: $3.040,00 (variación 1,33%)

Vaca con Cría: $868.750,00 (variación 0,63%)

Vaca Conserva e Invernada: $2.387,50 (variación 0,40%)

Terneras Invernada: (160 Kg - 220 Kg.) $5.647,50 (variación 12,69%)

Terneros  y Novillos Invernada (160 Kg - 230 Kg): $5.802,40 (variación 11,44%)

Precio Novillo Arrendamiento: $4220,50

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