Mercosur: nuevo récord del novillo argentino en dólares
Tuvo un incremento de 21 centavos de dólar por la mejora de los ofrecimientos en pesos y la baja de la cotización de la moneda norteamericana.
También hubo aumentos en Paraguay, Uruguay y Brasil, de entre diez y ocho centavos. En un año las cuatro ganaderías tuvieron subas, de hasta USD1,30.
Se informan las cotizaciones de novillos tipos exportación en las plazas de la región y su comportamiento en la última semana y en el último año.
Argentina: el novillo trazado y pesado se paga USD5,92, al tipo de cambio neto de la exportación, 21 centavos más que la semana pasada. El incremento fue aportado en partes casi iguales por los mayores ofrecimientos de la industria ($135 más en promedio) y por la baja de la cotización local del dólar. Se trata del valor nominal histórico más alto de la categoría.
Brasil: el novillo gordo cotiza a USD4,40, ocho centavos más. Fue un alza del precio interno apenas reforzada por la valorización del real. A causa de los carnavales, no se ha publicado la exportación de la segunda semana del mes, que apuntaba a las 240 mil t con los datos de la primera.
Uruguay: el novillo tipo exportación tiene un precio de USD5,55, también ocho centavos más en la semana, en un mercado con demanda insatisfecha. La faena de la semana anterior fue de 48 mil cabezas, 8% menos que en la previa y 3% más que el promedio de las diez precedentes. Las exportaciones hasta la segunda semana apuntan a 26 mil tec en el mes, la mitad de hace un año, pero seguramente se irán corrigiendo.
Paraguay: el novillo apto UE vale USD4,75, diez centavos más. Con una oferta limitada, aunque algo mayor que en las semanas previas, la industria sigue mejorando sus ofrecimientos, aunque señalando márgenes complicados.
El precio en la Argentina está 26% por arriba del promedio ponderado de sus vecinos, dos puntos más que la semana pasada, mientras que la brecha máxima entre ellos es de 26%, un punto menos.
Precios extra Mercosur
Se indican los valores de novillos terminados en plazas seleccionadas, expresados en USD por kilo carcasa.
Estados Unidos: 8,41
Unión Europea: 8,63
En EE.UU. hubo un nuevo aumento, de 7 centavos, que lo acerca al record histórico de agosto, cuando marcó 8,52.
En Europa, una pequeña baja interna fue potenciada por el menor valor del euro en esta semana, con lo que quedó cuatro centavos debajo de la semana anterior. Ahora muestran la menor brecha interatlántica desde agosto.
Doce meses con precios en alza en el Mercosur
Tomando de punta a punta a las últimas 52 semanas, el valor del novillo aumentó arriba de USD1,30 en la Argentina y en Uruguay y 1,10 en Paraguay. Sólo Brasil tuvo un incremento más suave del orden de 64 centavos.
Entre mayo y noviembre el novillo uruguayo se ubicó arriba del argentino, pero en ese mes las líneas se cruzaron y el argentino se mantuvo como el más caro de la región. En ambas plazas el valor se ubica en niveles récord.
Paraguay también mantuvo un curso generalmente creciente.
Brasil, mostrando más estabilidad, tuvo una disparada en los últimos dos meses, manteniéndose todo el tiempo como el animal más barato de la región, lo que explica la notable competitividad de las exportaciones brasileñas que marcaron un nuevo récord en el año.
Las extraregionales, también con mayor precio
Tanto en EE.UU. como en Europa el precio siguió una trayectoria mayormente creciente, alcanzando récords en ambas plazas, en agosto en la primera y en septiembre en la otra.
Los valores todavía se sostienen cerca de esas marcas.
