Carne, el precio promedio cayó 18,5% en el primer trimestre

Las exportaciones de carne bovina aportaron 225,8 millones de dólares en marzo, 8,3 por ciento por encima de los 208,4 millones de dólares del mismo mes del año pasado, según el informe mensual del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).

28/04/2021 | Se exporta con deflación

Pero este crecimiento no ocurrió como consecuencia de un aumento de los precios, sino de los volúmenes enviados al exterior.

En concreto, en marzo se embarcaron 52.433 toneladas peso producto de cortes enfriados, congelados y de carne procesada, un 23,3 por ciento por encima de un año atrás.

Sin embargo, el precio promedio se redujo de 4.902 dólares la tonelada a 4.306 dólares; es decir, una caída del 12,2 por ciento.

En la evaluación del primer trimestre completo sucede lo mismo: mientras los volúmenes exportados crecieron de 118.931 toneladas a 146.915 toneladas (+23,5%), el valor FOB medio se redujo 18,5 por ciento o casi 1.000 dólares, de 5.143 dólares la tonelada a 4.193 dólares.

El principal factor que incide en esta tendencia es que China, que se lleva tres de cada cuatro toneladas, redujo el precio promedio de sus compras un 14,7 por ciento en marzo, y 21,2 por ciento en el primer trimestre.

Asimismo, salvo Estados Unidos, todos los otros principales destinos están pagando hoy un menor valor por la carne que lo que abonaban un año atrás.

Fuente: Agrovoz

BUSCAR

REDES SOCIALES

Más Vistas

AGRICULTURADetectan daños de mosca minadora en colza y carinata

Un relevamiento del INTA registró daños compatibles con Phytomyza rufipes en cultivos ubicados principalmente sobre la costa del río Uruguay. Los especialistas recomiendan reforzar el monitoreo y el diagnóstico temprano.

[...]

08/09/2026 16 0

AGRICULTURAEl Niño obliga a ajustar el manejo de los lotes

El pronóstico de lluvias superiores a lo normal plantea una oportunidad para los cultivos de verano, pero también exige decisiones agronómicas precisas en los lotes con menor capacidad de drenaje.

[...]

08/09/2026 16 0

ACTUALIDADHay fruta que se vendió a 30 pesos con costos de 120 pesos

La crisis que atraviesa la citricultura del noreste entrerriano y el sur correntino ya dejó de expresarse solamente en los precios y comenzó a verse directamente en las quintas.


[...]

08/09/2026 16 0

ACTUALIDADEconomías regionales: Dos empeoraron y nueve en zona crítica

El último relevamiento de Coninagro, ubicó a 9 de las 19 actividades analizadas en zona roja, mientras que otras 6 permanecieron en amarillo y solo 4 lograron sostenerse en verde.

[...]

08/09/2026 16 0

ACTUALIDADPiden el tratamiento urgente de la Ley de Biocombustibles

El Consejo Agoindustrial y otras 17 entidades firmaron un comunicado en que le solicitan a los senadores que debatan lo más rápido posible el proyecto de ley de biocombustibles que tuvo dictamen la semana pasada y es “superador” del régimen actual.

[...]

08/09/2026 16 0
Redacción:
Dana Olivera Taleb

Editor General
E-mail: dana@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 689678
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Comercial:
Sofía Ponce

Redacción
E-mail: sofia@momentodecampo.com.ar

Telefono: 0343 154 640663
Web:
Gnosis Software

Diseño y Desarrollo
E-mail: info@gnosissoftware.com.ar

Telefono: 0343 - 4221057